التغذية

منذ 11 ساعة

ما لا تعرفه عن الشوكولاتة: تاريخ محتكر، جنون عالمي، وأسرار الاستثمار فيها!

في القرن التاسع عشر، أحدثت الثورة الصناعية نقلة نوعية؛ حيث تم اختراع مكابس الكاكاو

الأثنين 06 تموز 2026

عادات يومية قد تؤثر في توازن سكر الدم... تجنبها يحميك من السكري

ارتفاع سكر الدم غالباً لا ينتج عن سبب واحد، بل عن تراكم ممارسات يومية تستمر لفترات طويلة

الخميس 02 تموز 2026

أهمية شرب العصائر في فصل الصيف

تمثل العصائر الطبيعية خيارًا صحيًا وممتعًا خلال فصل الصيف، فهي تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الغذائية

الأحد 28 حزيران 2026

أكثر من 50 غذاءً طبيعياً يدعم صحة القلب ويساعد في السيطرة على ضغط الدم

توصي الجهات الصحية بإجراء فحص دوري لضغط الدم بدءاً من سن 18 عاماً

الثلاثاء 23 حزيران 2026

دراسة: نوع الفواكه والخضراوات أهم من عدد الحصص اليومية لصحة القلب

وبيّنت الدراسة أن البرقوق يأتي في مقدمة الأطعمة الغنية بالفلافانول، يليه التوت البري

الأثنين 22 حزيران 2026

في دقائق معدودة.. استعد نضارة الخضار وكأنها طازجة

ويؤكد مختصون أن هذه التقنية تُستخدم على نطاق واسع في المطابخ الاحترافية

الأثنين 15 حزيران 2026

تناول الطعام قبل النوم يثير مخاوف صحية جديدة

أوضحت الدراسة أن تناول الوجبات في أوقات متأخرة يتعارض مع الساعة البيولوجية الطبيعية للجسم

السبت 13 حزيران 2026

الأغذية فائقة المعالجة تحت المجهر.. دراسة تربطها بارتفاع خطر الخرف

وأظهرت النتائج أن تناول اللحوم المصنعة، مثل اللحم المقدد، ارتبط بأعلى مستويات الخطر المتعلقة

السبت 23 آيار 2026

الخامسة عصراً: ما وراء الكوب تلتقي الصحة بالقداسة

لهذا خُصِّص له يوم عالمي للاحتفال به، لحضوره الراسخ والقوي في أكثر الأوقات أهمية

السبت 23 آيار 2026

نظام الطيبات الأكثر بؤساً بين الأنظمة الطبية

يرتكز هذا النظام بشكل أساسي ومكثف على تناول الكربوهيدرات والسكريات مثل الخبز، الأرز

الخميس 21 آيار 2026

أطعمة تساعد على النوم والاسترخاء.. حلول طبيعية لنوم هادئ وصحي

تعد منتجات الحليب الدافئ، مثل اللبن والحليب، من الخيارات الشائعة قبل النوم

الأثنين 18 آيار 2026

دراسة نرويجية: الغذاء الصحي يعزز الاستقرار النفسي لدى الأطفال

اعتمدت الدراسة على تحليل بيانات 363 طفلًا في سن الرابعة مع أمهاتهم، ضمن مشروع بحثي

الخميس 14 آيار 2026

جرعات مدروسة من الفول السوداني قد تخفف حساسية الأطفال خلال سنوات

وشدد الفريق الطبي على أن هذا النوع من العلاج يجب ألا يُجرَّب في المنزل من دون إشراف مختصين

الأربعاء 13 آيار 2026

فاكهة “السالاك”.. ثمرة استوائية بقشرة تشبه جلد الأفعى وفوائد صحية متعددة

ورغم شكلها غير التقليدي، تحظى هذه الفاكهة بشعبية واسعة في بعض الدول الآسيوية

الأثنين 11 آيار 2026

دراسة: تناول البيض بانتظام قد يساهم في تقليل خطر الزهايمر

يرى الباحثون أن هذه الفوائد قد تعود إلى احتواء البيض على عناصر غذائية داعمة لصحة الدماغ

السبت 09 آيار 2026

دراسة ألمانية جديدة: منتجات الألبان قد ترتبط بفوائد صحية أكثر من المتوقع

فريق بحثي بقيادة طبيب التغذية هانز هاونر من جامعة ميونخ التقنية أجرى مراجعة واسعة للدراسات

الأثنين 04 آيار 2026

الكاكاو بدل القهوة: طاقة أطول وتركيز بلا هبوط مفاجئ

يبرز الكاكاو كمشروب بديل يمنح طاقة أكثر استقرارًا تدوم لفترة أطول

السبت 02 آيار 2026

تحذير صحي: شرب الشاي شديد السخونة قد يرفع خطر سرطان المريء

تبقى الوقاية والوعي من أهم الوسائل لتقليل المخاطر الصحية، خاصة عندما يتعلق الأمر بعادات يومية

الثلاثاء 28 نيسان 2026

الكرز البري.. كنز طبيعي غني بمضادات الأكسدة وفوائد صحية مذهلة

يظل الكرز البري كنزًا غذائيًا طبيعيًا يجمع بين المذاق اللذيذ والفوائد الصحية المتعددة

الثلاثاء 21 نيسان 2026

الألياف الغذائية تتصدر الاهتمام الصحي في 2026.. فوائد متعددة تعزز الوقاية والعافية

تشير دراسات حديثة إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة