أكد خبراء الصحة أن النظام الغذائي المتوازن يشكل أحد أهم الأسلحة للوقاية من ارتفاع ضغط الدم والسيطرة عليه، إذ تسهم العديد من الأطعمة الطبيعية في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وخفض مستويات الضغط المرتفعة.
ونشر موقع "كليفلاند كلينك" الأمريكي قائمة تضم أكثر من 50 نوعاً من الأغذية التي يُنصح بإدراجها ضمن النظام الغذائي اليومي لدورها في دعم صحة القلب وخفض ضغط الدم بشكل طبيعي.
وتشمل القائمة مجموعة واسعة من الفواكه مثل الأفوكادو والموز والتوت والبرتقال والكيوي والجريب فروت، إلى جانب خضروات غنية بالعناصر الغذائية المهمة، من بينها البنجر والبروكلي والجزر والثوم والسبانخ والطماطم والبطاطا الحلوة.
كما أوصى الخبراء بتناول اللحوم قليلة الدهون، مثل الدجاج والديك الرومي واللحم البقري الخالي من الدهون، بالإضافة إلى الأسماك الدهنية كالسلمون والماكريل والهلبوت، لما تحتويه من عناصر مفيدة لصحة القلب.
وتضم القائمة أيضاً الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني والشعير والكينوا، إلى جانب البقوليات كالفاصوليا والحمص وفول الصويا، ومنتجات الألبان والمكسرات والبذور المختلفة، فضلاً عن الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون البكر وزيت الأفوكادو.
ويعزو المختصون فوائد هذه الأطعمة إلى احتوائها على عناصر غذائية أساسية، أبرزها البوتاسيوم الذي يساعد الجسم على التخلص من الصوديوم الزائد وإرخاء جدران الأوعية الدموية، إضافة إلى فيتاميني "سي" و"هـ" المعروفين بخصائصهما المضادة للأكسدة، والكالسيوم الذي يساهم في تنظيم عمل الأوعية الدموية، فضلاً عن السيلينيوم وحمض "إل-أرجينين" الداعمين لصحة القلب.
ويُعرف ارتفاع ضغط الدم بـ"القاتل الصامت" نظراً لإمكانية تطوره دون ظهور أعراض واضحة، فيما قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة تشمل السكتة الدماغية وفشل القلب والفشل الكلوي وتمدد الأوعية الدموية وفقدان البصر ومشكلات الذاكرة والتركيز.
وتوصي الجهات الصحية بإجراء فحص دوري لضغط الدم بدءاً من سن 18 عاماً، مع ضرورة الالتزام بمجموعة من الإجراءات الوقائية، أبرزها تقليل استهلاك الملح إلى أقل من خمسة غرامات يومياً، وممارسة النشاط البدني بانتظام، والامتناع عن التدخين، وتقليل التوتر النفسي، واتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.
اضافةتعليق
التعليقات