• الرئيسية
  • كل المواضيع
  • الاتصال بنا
facebook twitter instagram telegram
بشرى حياة
☰
  • اسلاميات
  • حقوق
  • علاقات زوجية
  • تطوير
  • ثقافة
  • اعلام
  • منوعات
  • صحة وعلوم
  • تربية
  • خواطر

بديل السكر شائع الاستخدام ولكن مخاطره كبيرة!

بشرى حياة / الخميس 20 حزيران 2024 / صحة وعلوم / 946
شارك الموضوع :

يعتقد كثيرون أن بدائل السكر المضافة في المنتجات الغذائية ليست مضرة كما السكر العادي

تصنف المحليات أو بدائل السكر مثل "إكسيليتول" على أنها آمنة من قبل الخبراء ويوصى بها للأشخاص الذين يعانون من السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. ولكن نتائج دراسة حديثة تدعو لإعادة النظر في هذه التوصية.

يعتقد كثيرون أن بدائل السكر المضافة في المنتجات الغذائية ليست مضرة كما السكر العادي، لكن الواقع قد يكون غير ذلك. "إكسيليتول" أو المعروف أيضاً باسم سكر البتولا هو واحد من بدائل السكر الطبيعية ويعد مُحلي منخفض السعرات الحرارية ويوجد بشكل طبيعي في العديد من الفواكه والخضروات. كما يتم الحصول عليه بشكل صناعي من بقايا خشب البتولا . لكن الزيليتول لا يحظى بشعبية كبيرة في صناعة المواد الغذائية فحسب، بل يستخدم هذا المُحلي غالباً في بعض أنواع الحلويات والعلكة والمشروبات وحتى منتجات العناية بالأسنان، أبرزها معجون الأسنان لأنه يمنع نمو بكتيريا تسوس الأسنان.

طبيب يحذر فئة معينة من المستهلكين!

دراسة حديثة أجراها باحثون من مركز "كليفلاند كلينك" الطبي ونشر نتائجها موقع صحيفة "فرانكفورت روندشاو" الألمانية، توصلت إلى نتيجة مثيرة للقلق بشأن بديل السكر الشائع الاستخدام. إذ بعد فحص عينات الدم لأكثر من 3300 مريض بالقلب والأوعية الدموية على مدى ثلاث سنوات. ووفق نتائج الدراسة، فقد ارتفع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة أو السكتات الدماغية بنسبة 57 في المائة لدى الأشخاص الذين وجد لديهم نسب عالية من "إكسيليتول" في دمه.

ويوضح الدكتور، ماركو فيتكوفسكي، طبيب بمركز القلب الألماني في مستشفى شاريتيه في برلين والمشرف الأول على الدراسة أن هذه المُحليات قد تشكل مخاطر صحية إضافية للأشخاص الذين لديهم بالفعل خطر متزايد للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويقول فيتكوفسكي: "من المهم أن يدرك المستهلكون هذه المخاطر وأن يعيدوا النظر في استهلاكهم لهذه المحليات". حسب dw

العلم
التغذية
دراسات
مفاهيم
شارك الموضوع :

اضافةتعليق

    تمت الاضافة بنجاح

    التعليقات

    آخر الاضافات

    قارئة تُشعل شمعة الأمل في ظلام الجهل .. حوار مع القارئة مريم العيساوي

    البهجة؟ لا تبحث عنها… إنها تحت الوسادة

    الرجل "الألفا" يشعر بالوحدة والعزلة.. فهل من نموذج جديد لمعنى الرجولة؟

    مودّة "ذوي القربى" جنّاتٌ خالدة

    رجاء صادق

    لماذا لا نسقط من السرير أثناء النوم ليلا؟

    آخر القراءات

    الحنّاء.. جمال وصحة

    النشر : الثلاثاء 08 آب 2017
    اخر قراءة : منذ ثانية

    مستشفى بريطاني يستخدم الحيوانات الأليفة في علاج الأمراض النفسية

    النشر : الثلاثاء 17 تشرين الاول 2017
    اخر قراءة : منذ ثانية

    هل يصيب الفطر الأسود الأطفال؟

    النشر : الأثنين 14 حزيران 2021
    اخر قراءة : منذ ثانية

    تقتل 700 ألف شخص كل عام.. انواع جديدة من البكتيريا تهدد صحة الإنسان.. كيف يمكن الوقاية منها؟

    النشر : السبت 24 حزيران 2017
    اخر قراءة : منذ ثانية

    قطار رمضان..

    النشر : السبت 24 حزيران 2017
    اخر قراءة : منذ ثانية

    حظوة النساء لمزاولة بعض المهن.. تفاوت اجتماعي يحجم من ابداعها

    النشر : الأثنين 18 تشرين الاول 2021
    اخر قراءة : منذ 12 ثانية

    الأكثر قراءة

    • اسبوع
    • شهر

    قارئة تُشعل شمعة الأمل في ظلام الجهل .. حوار مع القارئة مريم العيساوي

    • 3319 مشاهدات

    كيف أصبح "شات جي بي تي" مرجعاً لحياتنا؟

    • 426 مشاهدات

    الهندسة الخفية لتعفين العقل

    • 344 مشاهدات

    السم الأبيض؟ أسباب تجعل السكر خطرا على صحتك

    • 343 مشاهدات

    أهمية متسلسلة "فوريير" في التكنولوجيا

    • 342 مشاهدات

    صخب المبالغة: مأساةٌ وجودية!

    • 306 مشاهدات

    قارئة تُشعل شمعة الأمل في ظلام الجهل .. حوار مع القارئة مريم العيساوي

    • 3319 مشاهدات

    مهرجان الزهور في كربلاء.. إرثٌ يُزهِر وفرحٌ يعانق السماء

    • 2324 مشاهدات

    يوم الكتاب العالمي: إشعال شموس المعرفة بين الأجيال وبناء جسور الحضارات

    • 1341 مشاهدات

    من كربلاء إلى النجوم... طفل السبع سنوات يخطف المركز الأول مناصفة في الحساب الذهني ببراءة عبقرية

    • 1320 مشاهدات

    جعفر الصادق: استشهاد نور العلم في وجه الظلام

    • 1191 مشاهدات

    حوار مع حسين المعموري: "التعايش السلمي رسالة شبابية.. والخطابة سلاحنا لبناء مجتمع واع"

    • 853 مشاهدات

    facebook

    Tweets
    صحيفة الكترونية اجتماعية ثقافية بادارة جمعية المودة والازدهار للتنمية النسوية

    الأبواب

    • اسلاميات
    • حقوق
    • علاقات زوجية
    • تطوير
    • ثقافة
    • اعلام
    • منوعات
    • صحة وعلوم
    • تربية
    • خواطر

    اهم المواضيع

    قارئة تُشعل شمعة الأمل في ظلام الجهل .. حوار مع القارئة مريم العيساوي
    • الأحد 18 آيار 2025
    البهجة؟ لا تبحث عنها… إنها تحت الوسادة
    • الأحد 18 آيار 2025
    الرجل "الألفا" يشعر بالوحدة والعزلة.. فهل من نموذج جديد لمعنى الرجولة؟
    • الأحد 18 آيار 2025
    مودّة "ذوي القربى" جنّاتٌ خالدة
    • السبت 17 آيار 2025

    0

    المشاهدات

    0

    المواضيع

    اخر الاضافات
    راسلونا
    Copyrights © 1999 All Rights Reserved by annabaa @ 2025
    2025 @ بشرى حياة