• الرئيسية
  • كل المواضيع
  • الاتصال بنا
facebook twitter instagram telegram
بشرى حياة
☰
  • اسلاميات
  • حقوق
  • علاقات زوجية
  • تطوير
  • ثقافة
  • اعلام
  • منوعات
  • صحة وعلوم
  • تربية
  • خواطر

بديل السكر شائع الاستخدام ولكن مخاطره كبيرة!

بشرى حياة / الخميس 20 حزيران 2024 / صحة وعلوم / 1075
شارك الموضوع :

يعتقد كثيرون أن بدائل السكر المضافة في المنتجات الغذائية ليست مضرة كما السكر العادي

تصنف المحليات أو بدائل السكر مثل "إكسيليتول" على أنها آمنة من قبل الخبراء ويوصى بها للأشخاص الذين يعانون من السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. ولكن نتائج دراسة حديثة تدعو لإعادة النظر في هذه التوصية.

يعتقد كثيرون أن بدائل السكر المضافة في المنتجات الغذائية ليست مضرة كما السكر العادي، لكن الواقع قد يكون غير ذلك. "إكسيليتول" أو المعروف أيضاً باسم سكر البتولا هو واحد من بدائل السكر الطبيعية ويعد مُحلي منخفض السعرات الحرارية ويوجد بشكل طبيعي في العديد من الفواكه والخضروات. كما يتم الحصول عليه بشكل صناعي من بقايا خشب البتولا . لكن الزيليتول لا يحظى بشعبية كبيرة في صناعة المواد الغذائية فحسب، بل يستخدم هذا المُحلي غالباً في بعض أنواع الحلويات والعلكة والمشروبات وحتى منتجات العناية بالأسنان، أبرزها معجون الأسنان لأنه يمنع نمو بكتيريا تسوس الأسنان.

طبيب يحذر فئة معينة من المستهلكين!

دراسة حديثة أجراها باحثون من مركز "كليفلاند كلينك" الطبي ونشر نتائجها موقع صحيفة "فرانكفورت روندشاو" الألمانية، توصلت إلى نتيجة مثيرة للقلق بشأن بديل السكر الشائع الاستخدام. إذ بعد فحص عينات الدم لأكثر من 3300 مريض بالقلب والأوعية الدموية على مدى ثلاث سنوات. ووفق نتائج الدراسة، فقد ارتفع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة أو السكتات الدماغية بنسبة 57 في المائة لدى الأشخاص الذين وجد لديهم نسب عالية من "إكسيليتول" في دمه.

ويوضح الدكتور، ماركو فيتكوفسكي، طبيب بمركز القلب الألماني في مستشفى شاريتيه في برلين والمشرف الأول على الدراسة أن هذه المُحليات قد تشكل مخاطر صحية إضافية للأشخاص الذين لديهم بالفعل خطر متزايد للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويقول فيتكوفسكي: "من المهم أن يدرك المستهلكون هذه المخاطر وأن يعيدوا النظر في استهلاكهم لهذه المحليات". حسب dw

العلم
التغذية
دراسات
مفاهيم
شارك الموضوع :

اضافةتعليق

    تمت الاضافة بنجاح

    التعليقات

    آخر الاضافات

    حين تنطق الحروف: أثر الكلمة في إحياء النهضة الحسينية

    الإمام الحسين.. منارًا أخلاقيًا تحذو به الأمم

    عقلك الباطن خيرٌ لا يُصدق

    دراسة تحذر من تأثير "تشات جي بي تي" على الدماغ!

    زينب الكبرى: لم تكن عاديةً قبل الطف.. والطف لم يُصنعها بل كشف عظمتها

    الآباء والتكنولوجيا: كيف نعيد التوازن في تربية الجيل الرقمي؟

    آخر القراءات

    ضحايا الخطأ الطبي.. على من تُلقى مسؤولية التقصير؟

    النشر : الثلاثاء 25 كانون الأول 2018
    اخر قراءة : منذ 4 ثواني

    هنيئا لك يا نجمة

    النشر : الأثنين 15 آب 2016
    اخر قراءة : منذ 7 ثواني

    آية وإضاءة مهدوية: لجوء وولاء

    النشر : الثلاثاء 21 حزيران 2022
    اخر قراءة : منذ 9 ثواني

    كيف يتم قياس الذكاء العاطفي؟

    النشر : الأحد 13 حزيران 2021
    اخر قراءة : منذ 22 ثانية

    وقفة على أعتاب دعاء الندبة

    النشر : الأحد 03 كانون الثاني 2021
    اخر قراءة : منذ 23 ثانية

    اختبار منزلي لقياس الشيخوخة

    النشر : الأحد 03 تشرين الثاني 2024
    اخر قراءة : منذ 33 ثانية

    الأكثر قراءة

    • اسبوع
    • شهر

    زينب الكبرى: لم تكن عاديةً قبل الطف.. والطف لم يُصنعها بل كشف عظمتها

    • 664 مشاهدات

    قيمة الدمعة في مصاب سيد الشهداء

    • 523 مشاهدات

    النساء أكثر عرضة للزهايمر بمرتين... لهذه الأسباب

    • 422 مشاهدات

    الخدمة الحسينية… حين يكون الترابُ محرابًا والعرقُ عبادة

    • 406 مشاهدات

    واقعة الطف معركة عابرة، أم هي قضية حق وإصلاح؟

    • 392 مشاهدات

    تطبيقات الذكاء الاصطناعي

    • 376 مشاهدات

    مأساة مسلم بن عقيل: الغريب الوحيد في كربلاء ودروسٌ للشباب

    • 1292 مشاهدات

    كربلاء في شهر الحسين: رحلة في عمق الإيمان وصدى الفاجعة

    • 907 مشاهدات

    لمن تشتكي حبة القمح إذا كان القاضي دجاجة؟

    • 688 مشاهدات

    مدينة الانتظار: تُجدد البيعة والولاء في عيد الله الأكبر

    • 669 مشاهدات

    زينب الكبرى: لم تكن عاديةً قبل الطف.. والطف لم يُصنعها بل كشف عظمتها

    • 664 مشاهدات

    اكتشاف الذات.. خطوة لمستقبل أفضل

    • 636 مشاهدات

    facebook

    Tweets
    صحيفة الكترونية اجتماعية ثقافية بادارة جمعية المودة والازدهار للتنمية النسوية

    الأبواب

    • اسلاميات
    • حقوق
    • علاقات زوجية
    • تطوير
    • ثقافة
    • اعلام
    • منوعات
    • صحة وعلوم
    • تربية
    • خواطر

    اهم المواضيع

    حين تنطق الحروف: أثر الكلمة في إحياء النهضة الحسينية
    • الخميس 17 تموز 2025
    الإمام الحسين.. منارًا أخلاقيًا تحذو به الأمم
    • الخميس 17 تموز 2025
    عقلك الباطن خيرٌ لا يُصدق
    • الخميس 17 تموز 2025
    دراسة تحذر من تأثير "تشات جي بي تي" على الدماغ!
    • الخميس 17 تموز 2025

    0

    المشاهدات

    0

    المواضيع

    اخر الاضافات
    راسلونا
    Copyrights © 1999 All Rights Reserved by annabaa @ 2025
    2025 @ بشرى حياة