• الرئيسية
  • كل المواضيع
  • الاتصال بنا
facebook twitter instagram telegram
بشرى حياة
☰
  • اسلاميات
  • حقوق
  • علاقات زوجية
  • تطوير
  • ثقافة
  • اعلام
  • منوعات
  • صحة وعلوم
  • تربية
  • خواطر

بديل السكر شائع الاستخدام ولكن مخاطره كبيرة!

بشرى حياة / الخميس 20 حزيران 2024 / صحة وعلوم / 1048
شارك الموضوع :

يعتقد كثيرون أن بدائل السكر المضافة في المنتجات الغذائية ليست مضرة كما السكر العادي

تصنف المحليات أو بدائل السكر مثل "إكسيليتول" على أنها آمنة من قبل الخبراء ويوصى بها للأشخاص الذين يعانون من السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. ولكن نتائج دراسة حديثة تدعو لإعادة النظر في هذه التوصية.

يعتقد كثيرون أن بدائل السكر المضافة في المنتجات الغذائية ليست مضرة كما السكر العادي، لكن الواقع قد يكون غير ذلك. "إكسيليتول" أو المعروف أيضاً باسم سكر البتولا هو واحد من بدائل السكر الطبيعية ويعد مُحلي منخفض السعرات الحرارية ويوجد بشكل طبيعي في العديد من الفواكه والخضروات. كما يتم الحصول عليه بشكل صناعي من بقايا خشب البتولا . لكن الزيليتول لا يحظى بشعبية كبيرة في صناعة المواد الغذائية فحسب، بل يستخدم هذا المُحلي غالباً في بعض أنواع الحلويات والعلكة والمشروبات وحتى منتجات العناية بالأسنان، أبرزها معجون الأسنان لأنه يمنع نمو بكتيريا تسوس الأسنان.

طبيب يحذر فئة معينة من المستهلكين!

دراسة حديثة أجراها باحثون من مركز "كليفلاند كلينك" الطبي ونشر نتائجها موقع صحيفة "فرانكفورت روندشاو" الألمانية، توصلت إلى نتيجة مثيرة للقلق بشأن بديل السكر الشائع الاستخدام. إذ بعد فحص عينات الدم لأكثر من 3300 مريض بالقلب والأوعية الدموية على مدى ثلاث سنوات. ووفق نتائج الدراسة، فقد ارتفع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة أو السكتات الدماغية بنسبة 57 في المائة لدى الأشخاص الذين وجد لديهم نسب عالية من "إكسيليتول" في دمه.

ويوضح الدكتور، ماركو فيتكوفسكي، طبيب بمركز القلب الألماني في مستشفى شاريتيه في برلين والمشرف الأول على الدراسة أن هذه المُحليات قد تشكل مخاطر صحية إضافية للأشخاص الذين لديهم بالفعل خطر متزايد للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويقول فيتكوفسكي: "من المهم أن يدرك المستهلكون هذه المخاطر وأن يعيدوا النظر في استهلاكهم لهذه المحليات". حسب dw

العلم
التغذية
دراسات
مفاهيم
شارك الموضوع :

اضافةتعليق

    تمت الاضافة بنجاح

    التعليقات

    آخر الاضافات

    أبا الفضل.. بقية الدمع في مآقينا

    القيم والمآثر الأخلاقية في حياة الإمام الحسين

    أنصار الحسين يوم عاشوراء: قصة التضحية والوفاء الأبدي

    ارتفاع هائل في استهلاك الطاقة بسبب الذكاء الاصطناعي

    بناء التنوع.. شعار اليوم العالمي لهندسة العمارة

    جمعية المودة والازدهار للتنمية النسوية تنظم فعاليات نادي ريحانة الصيفي للفتيات

    آخر القراءات

    علاج جيني يفوز بأكبر جائزة في العالم في مجال الإبصار

    النشر : الخميس 04 تشرين الاول 2018
    اخر قراءة : منذ 8 ثواني

    روتين صباحي مميز يجعل يومك أفضل

    النشر : الأحد 16 كانون الثاني 2022
    اخر قراءة : منذ 18 ثانية

    طقوس رمضان.. بين الأصالة والتجديد

    النشر : الخميس 24 آيار 2018
    اخر قراءة : منذ 21 ثانية

    ثقافة الامتنان

    النشر : الثلاثاء 20 كانون الأول 2022
    اخر قراءة : منذ 35 ثانية

    فيتامين ب 12 ودوره في تعزيز الطاقة

    النشر : الأثنين 21 تشرين الثاني 2022
    اخر قراءة : منذ 41 ثانية

    ترقبوا المنقذ الحقيقي لا غير

    النشر : الأثنين 30 نيسان 2018
    اخر قراءة : منذ 43 ثانية

    الأكثر قراءة

    • اسبوع
    • شهر

    مأساة مسلم بن عقيل: الغريب الوحيد في كربلاء ودروسٌ للشباب

    • 1205 مشاهدات

    الترند الجديد "لابوبو": صدفة؟ أم واحدة من أنجح حملات التسويق في 2025؟

    • 438 مشاهدات

    بعد تراجع وفيات النوبات القلبية.. ما الذي يُهدد حياتنا الآن؟

    • 431 مشاهدات

    ابتسم… أنت تمضي بلا هوية

    • 406 مشاهدات

    محرّم في زمن التحول

    • 378 مشاهدات

    تحدّي عاشوراء: أربعون يوماً لتكون حسينيّاً في زمن الضياع

    • 375 مشاهدات

    الترند الجديد "لابوبو".. صدفة أم واحدة من أنجح حملات التسويق في 2025؟

    • 1551 مشاهدات

    القليل خير من الحرمان

    • 1316 مشاهدات

    مأساة مسلم بن عقيل: الغريب الوحيد في كربلاء ودروسٌ للشباب

    • 1205 مشاهدات

    وميض من التاريخ: تتويج إلهي بالولاية

    • 1171 مشاهدات

    الخلود في زمن التفاهة: كيف ينتصر علم الإمام علي على مادية العصر

    • 1106 مشاهدات

    الإمام محمد الباقر: منارة العلم التي أطفأها الظلم

    • 934 مشاهدات

    facebook

    Tweets
    صحيفة الكترونية اجتماعية ثقافية بادارة جمعية المودة والازدهار للتنمية النسوية

    الأبواب

    • اسلاميات
    • حقوق
    • علاقات زوجية
    • تطوير
    • ثقافة
    • اعلام
    • منوعات
    • صحة وعلوم
    • تربية
    • خواطر

    اهم المواضيع

    أبا الفضل.. بقية الدمع في مآقينا
    • منذ 15 ساعة
    القيم والمآثر الأخلاقية في حياة الإمام الحسين
    • منذ 16 ساعة
    أنصار الحسين يوم عاشوراء: قصة التضحية والوفاء الأبدي
    • منذ 16 ساعة
    ارتفاع هائل في استهلاك الطاقة بسبب الذكاء الاصطناعي
    • منذ 16 ساعة

    0

    المشاهدات

    0

    المواضيع

    اخر الاضافات
    راسلونا
    Copyrights © 1999 All Rights Reserved by annabaa @ 2025
    2025 @ بشرى حياة